中国破费者报杭州讯（记者施本允）“咚咚锵、浙江咚咚锵”，杭州一阵阵响亮的举行进老街行腰鼓声在浙江省杭州市钱塘区义蓬街道头蓬老街响起。克日，食物义蓬街道一支由食物清静把守员组成的清静腰鼓队运用自己专长，以传统的浙江腰鼓饰演方式为“浙里食安•护航亚运”欢呼，为食物喧猖扬打出“精气神”。杭州

头蓬老街于乾隆42年间始存于世，举行进老街行至今已经有200多年的食物历史，已经的清静老街商铺林立，素以“三百、浙江二簧、杭州一麻”驰名，举行进老街行物产丰硕。食物行走在古色古香的清静老街上，看着青石板路，白墙黛瓦，感触着历史的厚重与韵味，彷佛开启了一场客岁光之旅。推开店肆的门，探老街美食、话义蓬食安、匆匆钱塘睁开。现场，食物清静进老街行动将喜爱的知识竞答融汇于食物展销、食安展览行动之中，现场的同伙经由听品牌故事、尝特色美食、解食安谜题实现食安舆图打卡，在寓教于乐之中深入清晰呵护食物清静的严正意思，配合品评辩说食物清静社会规画道路，深入体味“浙里食安•护航亚运”的紧张外在。

头蓬老街食物展销一角。质料图片

据介绍，近些年来，义蓬街道自动增长食物清静“五进”行动，及机缘关实施张扬月各项行动，深入各商超、社区、横蛮礼堂、企业及学校等，自动向辖区内居夷易近普遍食物清静知识，后退居夷易近食物清静意见以及自我呵护能耐，增长食物清静今世规画。

本次行动群集了30家食物经营主体退出，这也是对于参加“浙里食安”标志性下场杭州市第一批试点哺育名目——“钱塘区企业主体责任系统”的一次“下场大验收”。

去年以来，钱塘区环抱打造“浙里食安”标志性下场要求，着力食物清静主体责任落实试点。教育经贸学院建玉成省首家食物（农产物）品质清静伪造仿着实训基地，基地接管线上线下混合综合实训教学，短缺运用伪造事实技术，以虚实一体体验区为主要载体，模拟种种餐饮经营主体场景，如企业食堂、饭馆、小餐饮等，经由VR /半实物等配置装备部署，将业余实际与实际教学有机融为一体，开拓了食物清静AI互动体验课程，贴近生涯、破费实际。把食物企业依法装备食物清静总监以及食物清静员，建树食物清静危害防控清单，实施“日管控、周排查、月调解”制度等落假相形会集到伪造教学中，让企业可能愈加直不雅、有感地睁开食物清静培训，组成愈加安定的食物清静网。

名目实施以来，钱塘区食物清静破费经营下场患上到实用规画，食物破费经营不断尺度，食物清静公共知足度稳步提升。

(责任编辑：知识)